02-09-2015, 22:10
(02-09-2015, 15:03)sylwana26 napisał(a): Polecam w Zamardi restaurację Mauro-super włoskie jedzienie w rozsądnej cenie, pizza przepyszna
Sorry ale jechać na Węgry aby jeść włoskie żarcie ??? Fuj.
Z drugiej strony niestety dobre wegierskie żarcie znika z roku na rok i coraz trudniej zjeść np. flaki, panierowany móżdżek, względnie schab nadziewany móżdżkiem, paprykarz z suma z goluska czy temu podobne przysmaki.
W tym roku będąc na półudniu Balatonu przejechałem ok. 50 km w poszukiwaniu sztrucli z makiem (makos retes) ale takich parwdziwych z cienkim ciastem a nie bułowatym grubym i lipa nigdzie nie dostałem. Jeszcze parę lat temu prawie w każdej cukierni lub piekarni można było kupić. Podobnie wygląda sprawa z pogaczami. Niestety takie tradycyjne rzeczy zanikają, bo Węgrzy pieką w domu, nie kupują w sklepie z uwagi na kryzys ekonomiczny, który ich dotknął. Dobrze, że przynajmniej jeszcze prawdziwe dobre turo rudi można kupić.