Borleves - zupa z wina
#1
Pozdrawiam wszystkich hungarofilów! Czy komuś zdarzyło się skosztować zupy z wina? Podają taki specjał w Tokaju. To taki chłodniczek, więc w sam raz na upał, na bazie chyba wytrawnego, tokajskiego Furmintu, z surowym żółtkiem, kleksem bitej śmietanki na powierzchni, przybranej listkiem mięty, być może też odrobina soku z cytryny. Całość silnie schłodzona. Smak cierpkawy, wybitnie orzeźwiający, oryginalny. Polecam!
Odpowiedz


Wiadomości w tym wątku
Borleves - zupa z wina - przez Orvos - 08-08-2012, 17:54
RE: Borleves - zupa z wina - przez Orvos - 22-08-2012, 11:28
RE: Borleves - zupa z wina - przez Orvos - 23-08-2012, 18:50
RE: Borleves - zupa z wina - przez Waldek - 23-08-2012, 19:26
RE: Borleves - zupa z wina - przez Waldek - 28-09-2012, 22:54
RE: Wina węgierskie - przez fvg - 08-08-2012, 19:29

Podobne wątki&hellip
Wątek: Autor Odpowiedzi: Wyświetleń: Ostatni post
  Wina węgierskie fvg 676 412,502 10 godzin(y) temu
Ostatni post: Remik
  Węgry - kraj winogron i wina Klimaty Węgierskie 16 20,241 19-10-2016, 21:47
Ostatni post: Sztasek
  Węgierscy producenci wina shagrat 3 7,202 15-08-2016, 16:22
Ostatni post: hanek
  Kronika węgierskiego wina Klimaty Węgierskie 6 5,872 14-09-2012, 20:44
Ostatni post: malika_12



Użytkownicy przeglądający ten wątek: 1 gości