30-01-2017, 7:19
(29-01-2017, 23:25)schibcia napisał(a): Czy ktoś podpowie jak po węgiersku nazywają się gołąbki (te w liściach kiszonej kapusty)?
(30-01-2017, 1:44)fvg napisał(a):töltött káposzta
Smacznego!
głąbki
Jak już napisał fvg, to podstawowe określenie potrawy.
W kilku regionach Wegier możesz nie spotkać się z tą nazwą... zdarzyła mi się taka przygoda: wdziałem na sąsiednim stoliku gołąbki, a w jadłospisie takiej potrawy nie było... miała inną nazwę
- na południowym-wschodzie Węgier > szárma
- Nizina Węgierska (Alföld) i Siedmiogród > takart, galuska
- Seklerzy (Székelyek) > galuska