Wariacja nt. langosza
#1
Z okazji odpustu św. Stefana moja żona usmażyła takie pierogi, inspirowane wyrobami bufetu na Sarkany.

[Obrazek: adf280ec8c5261d1.jpg]
Odpowiedz
#2
Ciekawe, jakie są najbardziej nietypowe wariacje langoszowe?

Ponieważ temat jest mi dość bliski, więc kiedyś znalazłam coś takiego, jak opis langosza po japońsku: https://budapesten.blogspot.com/2018/01/...onsku.html
Jeśli ktoś miał do czynienia z kuchnią japońską, to takie wariacje jak langosz z pastą ze słodkiej (!) fasolki (!!!) nie powinny dziwić, ale domyślam się, że większość mogłaby być w ciężkim szoku Szeroki uśmiech (chociaż w Japonii słodycze ze słodkiej fasoli są dość powszechne). Zainspirowana tym postem, kiedyś popełniłam langosza z tuńczykiem w słodkim sosie sojowym i przyznam, że był całkiem niezły Język.
Odpowiedz
#3
W regionie Dunántúl  jadłem langosz "ozdobiony" kremem robionym z kasztanów i słodkiej fasoli+bita śmietanka.  Bomba
Odpowiedz
#4
Zimą jadłem bardzo smacznego Lángosa, rarytas  [Obrazek: smile.gif]  ... 
Nadziewany wcześniej przygotowanym ferszem z piersi kurczaka i pieczarek.
Prawdę mówiąc to były surowe dwa langose z nadzieniem (taki wielki okrągły pierog) smażony w oleju.
Całość po procesie pieczenia posmarowano przecierem z czosnku, polano śmietaną, posypano startym żółtym serem.
Odpowiedz
#5
(30-05-2019, 20:59)Sztasek napisał(a): Zimą jadłem bardzo smacznego Lángosa, rarytas  [Obrazek: smile.gif]  ... 
Nadziewany wcześniej przygotowanym ferszem z piersi kurczaka i pieczarek.
Prawdę mówiąc to były surowe dwa langose z nadzieniem (taki wielki okrągły pierog) smażony w oleju.
Całość po procesie pieczenia posmarowano przecierem z czosnku, polano śmietaną, posypano startym żółtym serem.

To się nazywa pornografia, ostra kulinarna jazda bez gry wstępnej! Tutaj powinien być jakiś przycisk zgłaszania adminowi szerzenia FOOD PORNU!!!! A tak serio - jadłabym Szeroki uśmiech.
Odpowiedz
#6
Pierwszego czerwca odbywał się festiwal kolorów w Lublinie razem ze zlotem foodtrucków był jeden z langosem, zjedliśmy po jednym z serem i śmietaną, bardzo dobry jak na polskie wykonanie :-)
Odpowiedz
#7
(12-06-2019, 21:47)Valka napisał(a): To się nazywa pornografia, ostra kulinarna jazda bez gry wstępnej! Tutaj powinien być jakiś przycisk zgłaszania adminowi szerzenia FOOD PORNU!!!! A tak serio - jadłabym Szeroki uśmiech.

A co powiesz na mój przepis? Że gorszy i rozkojarza młodzież? https://forum.wegierskie.com/W%C4%99gier...=#pid23316
Odpowiedz
#8
(13-06-2019, 14:16)eplus napisał(a):
(12-06-2019, 21:47)Valka napisał(a): To się nazywa pornografia, ostra kulinarna jazda bez gry wstępnej! Tutaj powinien być jakiś przycisk zgłaszania adminowi szerzenia FOOD PORNU!!!! A tak serio - jadłabym Szeroki uśmiech.

A co powiesz na mój przepis? Że gorszy i rozkojarza młodzież? https://forum.wegierskie.com/W%C4%99gier...=#pid23316

Za mało ociekającego tłuszczu, kilograma cukru i cholesterolu w tych banankach. Ale z langoszem (a jakże!), ogromną porcją bitej śmietany i płonącym sosem czekoladowym na rumie to można pogadać Język.
Odpowiedz




Użytkownicy przeglądający ten wątek: 2 gości