Forum Węgierskie

Krzysztof Varga w "Gulaszu z turula" pisze o specjale hurka z musztardą i korniszonem, czyli o węgierskiej kaszance najlepszej jego zdaniem "(...) w sklepie mięsnym na rogu Moszkva ter i Dekan utca w Budapeszcie."

Zaraz obok (na tej samej ulicy) znajduje się też restauracja Szent Jupát. Gorąco polecam. Prawdziwa węgierska kuchnia i dosyć rozsądne ceny. A, no i duże porcje

Miejsc godne polecenia, a odkryte zza szyby Ikarusa 280 w drodze z Kocsis Szálló pod dworzec Keleti:
Aréna Corner Cseh Étterem és Söröző, przy Bartók Béla út 76 (róg z Fadrusz utca). Codziennie inne danie dnia (Heti Menü), na szybie wywieszony spis menu na cały najbliższy tydzień. W tygodniu zupa + drugie danie + deser za 890HUF, w weekendy za 990HUF. Dwukrotnie miałem przyjemność się tam stołować, trafiałem raczej na kuchnię węgierską. Porcje dość duże i bardzo smaczne. Obsługa angielskojęzyczna i przy tym bardzo sympatyczna.

A dokąd polecacie wybrać się na hortobágyi palacsinta? To chyba moja ulubiona węgierska potrwa. Jestem ciekawy, gdzie najlepiej podają ten przysmak

Znalazłam taką listę 10 najlepszych budapesztańskich stołówek/barów.

Dziś nie będzie kuchni węgierskiej, a włoska. Ma ona liczne grono zwolenników. Także na Węgrzech. Chciałbym polecić Wam włoską restaurację, która znajduje się na skrzyżowaniu ulic Alkotás utca i Márvány utca (mapka). Chodzi mianowicie o:


Pizze wypiekane są tutaj w piecu opalanym drewnem, co nadaje im niesamowitego smaku. Średni koszt pizzy to ok. 22 zł.

Na liście opublikowanej przez julkę znajduje się między innymi Frici Papa kifőzdéje. Postanowiłem opisać pokrótce to miejsce, gdyż zdecydowania na to zasługuje. Frici Papa mieści się przy ulicy Király, opodal jej skrzyżowania z Nagykörút'em (mapka).


Frici Papa serwuje tradycyjne dania węgierskie. Smakują doprawdy wybornie i nie sieją spustoszenia w naszych kieszeniach. Jako że restauracja została opisana w licznych przewodnikach, można się tam natknąć na turystów z przeróżnych krajów. Na szczęście dominują miejscowi.

Restauracja ta w przeciwieństwie do jej podobnych czynna jest aż do 23. (kuchnia do 22., jeśli dobrze pamiętam).

(24-02-2013, 23:31)julka napisał(a): [ -> ]Znalazłam taką listę 10 najlepszych budapesztańskich stołówek/barów.

Witam fajnie że znalazłaś taka listę ,będąc na Węgrzech chętnie z tego skorzystam a nie rzuciła ci się na oczy listy z innych regionów wybieramy się na majówkę w okolice Cserkeszolo[na południu baseny termalne] i chcielibyśmy w tamtej okolicy zasmakować regionalnych potraw .
pozdrawiam.
Piotr

Goraco polecam coś znakomitego
http://www.steak.hu/

(10-03-2013, 13:44)piotr666 napisał(a): [ -> ]...a nie rzuciła ci się na oczy listy z innych regionów wybieramy się na majówkę w okolice Cserkeszolo[na południu baseny termalne]...

Będę miałam na uwadze, ale to wszystko trochę kwestia przypadku.