Wina węgierskie

[eplus]

Kończą się zapasy:

[NiewinnePodroze]

Dziś na blogu opisuję butelkę od nowego, do tej pory nieznanego mi producenta - Bökő Pince. Mała, rodzinna winiarnia z Balatonfüred przez długi czas zajmowała się wyłącznie uprawą winnej latorośli, dopiero przejęcie sterów przez młodego enologa - Dávida Bökő sprawiło, że zaczęli robić wino - i jak widać - z całkiem dobrym efektem. Poznajcie ich czerwony, flagowy kupaż - Tihany a Balaton Partján 2019.

http://www.niewinnepodroze.pl/boko-david...-balatonu/

[eplus]

Dziś w kościele święcenie wina. Parę butelek dotrwało i dostąpiło pokropienia.
EDIT: Podobno jak wniosłem transporter, to się 0,5 obecnych śmiało, bez skrępowania, bo wszyscy w maskach. 

[Sztasek]

Dziś w kościele święcenie wina. Parę butelek dotrwało i dostąpiło pokropienia.

Za pół godziny msza w kościele i święcenie wina  po ceremoni degustacja w piwniczce na górce 

[NiewinnePodroze]

W ostatnim wpisie w roku 2020 wybieram się na Somló - a konkretniej do mojej ulubionej winiarni Somlói Apátsági Pince, która w 2018 roku stworzyła jednego z najsmaczniejszych juhfarków, jakie do tej pory piłem. Poznajcie dzieło Zoltána Balogha i Tibora Fazekasa!

http://www.niewinnepodroze.pl/somloi-apa...-juhfarka/

[NiewinnePodroze]

Nowy rok zaczynam od wpisu na temat świetnego cabernet franc od niewielkiej, za to niezwykle ambitnej winiarni z Villány – Kiss Gábor Pincészete. To niezwykle skoncentrowane, niemalże czarne w barwie wino daje wielką przyjemność już dziś, choć by poczuć pełnię smaku należy uzbroić się w cierpliwość. Z pewnością warto.

http://www.niewinnepodroze.pl/kiss-gabor...z-villany/

[hanek]

Witam w Nowym Roku ... a gdzie kupiłeś ? bo mi zapasy węgierskich win dawno się skończyły. Niestety to co pojawia się w Lidl Aldi itp. to cieniasy aczkolwiek zdarza się czasem perełka.

[NiewinnePodroze]

Witam w Nowym Roku ... a gdzie kupiłeś ? bo mi zapasy węgierskich win dawno się skończyły. Niestety to co pojawia się w Lidl Aldi itp. to cieniasy aczkolwiek zdarza się czasem perełka.

Z racji życia na Węgrzech - u węgierskiego dystrybutora - sieci Bortársaság. Ale obecnie jest świetna promocja właśnie na stronie Winnica Lidla (https://winnicalidla.pl/wszystkie-wina/wegry.html)  - około 70 etykiet od wielu producentów - zamiawiasz - a potem odbierasz i płacisz w sklepie. Cała masa flaszek wartych uwagi.

[NiewinnePodroze]

Choć Węgry nie posiadają takiego bogactwa autochtonicznych odmian jak na przykład Portugalia czy Włochy, to wciąż można znaleźć tam interesujące, miejscowe szczepy - jak kéknyelű - z których powstają dobrej jakości wina. Poznajcie jedno z nich, pochodzące z znanej, rodzinnej winiarni z Badacsony - Laposa Birtok.

http://www.niewinnepodroze.pl/laposa-kek...badacsony/

[NiewinnePodroze]

Region winiarski Sopronu od ponad stu lat jest znany głównie dzięki jednej, ciemnej odmianie kékfrankosowi. Moim zdaniem te soczyste, mocno kwasowe czerwienie pokazują najbardziej owocowe oblicze tej odmiany i powoli osiągają podobnie wysoki poziom, jak w sąsiednim Burgenlandzie. Jednym z producentów, którzy odważnie na nią stawiają jest Jandl Pince - mała, rodzinna winiarnia z Fertőrákos. Poznajcie ich czołowe wino - Missio.

http://www.niewinnepodroze.pl/jandl-miss...zy-fasoli/