27-01-2016, 18:07
(27-01-2016, 17:07)janeknow napisał(a): Witam, chcę ugotować "mule w białym winie" ... dostałem od brata z wycieczki do Węgier wino "Tokaji Furmint" jeszcze go nie otwierałem, jakie jest w smaku? czy będzie się nadawać do owoców morza?
Tokaji Furmint to półsłodkie wino ... potrzebne wytrawne lub półwytrawne.
Pamiętaj o tym, że gotowanie w winie to gotowanie w wodzie, tylko w odpowiednim momencie dodaje się wina.