Nowe wino - Füredgyöngye
#1
Rozpoczęto uprawę szczepu winogron o nazwie Füredgyöngye dającego oryginalne wino. Dr Csizmazia Darab József, 94-letni enolog zajmujący się uszlachetnianiem winorośli twierdzi, że spełniło się jego marzenie - w końcu udało mu się skrzyżować białe gatunki winogron.
Füredgyöngye jest szczepem białych winogron rodzącym dużo owoców, który ma dwojakie zastosowanie, w dużym stopniu odpornym na choroby. Na koniec sierpnia daje deserowe winogrona, na początku września można je spożywać. W połowie września można je zbierać. Daje wyborne wino.
Odpowiedz
#2
Bardzo interesująca wiadomość! Czy nazwa szczepu, a raczej druga część nazwy, słusznie kojarzy mi się z perłą?
Odpowiedz
#3
(03-10-2012, 13:36)Orvos napisał(a): Bardzo interesująca wiadomość! Czy nazwa szczepu, a raczej druga część nazwy, słusznie kojarzy mi się z perłą?

Słusznie. Tak w ogóle to chodzi o perłę Balatonfüred, ale często w takich sytuacjach człon Balaton jest pomijany w nazwie.
Odpowiedz
#4
Ojciec szczepu Füredgyöngye... Dr. Csizmazia Darab József zmarł w ubiegłym roku.
Jesli chodzi o ten szczep winogron, jest znany od 1960 roku !, bo to wtedy został zaprezentowany. Niestety, jego twórca nie zyskał pochwał. pomimo wspaniałych wyników produkowanych przez tą odmianę. Trzeba było czekać aż do maja 2014 roku, aby Füredgyöngye trafiło na winnice połozone w Balatonfüred.
Ciekawostką jest, że grona Füredgyöngye smakowo są pyszne i można je bezpośrednio spożywać... dają doskonały sok do produkcji wina.
Odpowiedz


Podobne wątki
Wątek: Autor Odpowiedzi: Wyświetleń: Ostatni post
  Fröccs - wino z wodą sodową Cytryna 13 9,375 14-10-2018, 19:35
Ostatni post: Helka Travel
  Gdzie kupować wino? jhucal 57 57,060 09-03-2018, 14:09
Ostatni post: matyo
  Kody rabatowe na wino węgierskie dla użytkowników forum ! smak_węgier 4 4,468 17-02-2015, 19:54
Ostatni post: Sztasek
  Wino - prezent crashew 4 4,281 21-06-2014, 19:58
Ostatni post: crashew
  Grzane wino winiarniawegierska 4 4,127 03-12-2012, 15:39
Ostatni post: mirek



Użytkownicy przeglądający ten wątek: 1 gości