22-08-2017, 12:28
Tramini ma różową skórkę, z niego powstają tylko białe wina (nie ma na tyle barwnika by mogło powstać wino czerwone). Natomiast jest możliwość powstawania białego wina z kékfrankosa - skórki oddziela się od moszczu, nie macerują wraz z nim, dzięki temu barwa wina jest jasna.