Sárospatak

[Aattaa]

Na planie basen nr 6.

[eplus]

Dzięki! Jeszcze pytanie: dolny z natryskami, górny z markizą czy oba?
PS. Punkcik stuknę jutro - na razie mam wykorzystany limit.

[wojti76]

Markiza to już pewnie była zwinięta ;-)

[eplus]

A może ona chroni przed deszczem

[wojti76]

Może tak być nie pomyślałem.

[Aattaa]

Dzięki! Jeszcze pytanie: dolny z natryskami, górny z markizą czy oba?

Czynny był 1 dolny. Wybacz, ale nie powiem Ci czy coś się lało czy bulgotało .
Szłam środkową alejką i nie podchodziłam bliżej.

[Tomeq]

Witam

Mam pytanie do kolegi Sztasek ponieważ, myślę że będzie znał odpowiedz Chciałbym zapytać czy nie wie jaki gatunek ryby jest sprzedawany na węgierskich basenach np. w Saropstak bo tam zazwyczaj taką kupuje i bardzo mi smakuje (pomijam proces smażenia bo widziałem, że są one wkładane do frytkownicy po wyciągniętych frytkach). Tak sobie o tym pomyślałem myśląc o wigilijnym karpiu Jestem wędkarzem i przypuszczam, że to coś z rodziny okoniowatych.

[Sztasek]

... jaki gatunek ryby jest sprzedawany na węgierskich basenach np. w Saropstak bo tam zazwyczaj taką kupuje i bardzo mi smakuje ... Jestem wędkarzem i przypuszczam, że to coś z rodziny okoniowatych.

Dobrze to ująłeś, ryba z rodziny drapieżnych... białe mięso, bez ości, po usmarzeniu trzyma się kupy, nie rozpada się na kawałki, najważniejsze jest smaczne. Smażalnie chętnie serwują ten przysmak, jednak on nie ma nic wspólnego z rybami żyjącymi w węgierskich wodach.
Jeszcze w latach 70-tych ub, wieku sprowadzono tą już "filetowaną" formę na Węgry i do dziś jest stałym daniem prawie wszędzie: knajpki, restauracje polecają "na świerzo" szczególnie w okresie letnim i w różnych cenach.
Ja widziełem tą "rybkę", ale tylko na talerzu - pierwszy raz nad Balatonem, gdy jeszcze nie było tam tylu turystów... ta ryba jest morskim gatunkiem z dorszowatych, to morszczuk (węg. hekk).

[Tomeq]

Czyli można ją kupić z sklepach na Węgrzech ? Jeżeli to morska ryba to pewnie mrożona rczej.

Sztasek ty jesteś Węgrem ? Jeśli oczywiście można wiedzieć

[Tomeq]

Idąc tropem hekk ryba znalazłem potwierdzenie info Sztaska:

http://helkatours.hu/magazine/9

A może ktoś wie jak taką rybkę " Friss hekk" się robi ?

A już znalazłem filmik ze sposobem przygotowania takiej rybki.



Jaki to rodzaj papryki ?