Węgierskie kiszonki
#41
I w zasadzie jest to marynata, nie kiszonka. Ale można spróbować sobie zrobić wg tego przepisu. Tylko czy wtedy będąc na Węgrzech będzie też tak smakowało? Piszę tak trochę z autopsji. Od kiedy zacząłem dość często gotować w domu bogracz gulasz (pörkölt) w oparciu o tradycyjny przepis ale wzbogacony o własną inwencję, to przestałem się zachwycać wykonaniami węgierskimi !!!? Z własnego jednak nie zrezygnuję.
Odpowiedz


Podobne wątki&hellip
Wątek: Autor Odpowiedzi: Wyświetleń: Ostatni post
  Wina węgierskie fvg 707 458,542 18-12-2024, 17:27
Ostatni post: Remik
  Restauracje węgierskie w Polsce fvg 83 77,294 09-08-2022, 22:14
Ostatni post: Waldek
  Najlepsze cukiernie węgierskie w 2022 Waldek 0 668 12-06-2022, 11:47
Ostatni post: Waldek
  Węgierskie wody mineralne Kamjon 14 20,736 31-01-2019, 23:03
Ostatni post: Slavekk
  Potrawy węgierskie - godne polecenia Dora_hu 91 120,559 30-01-2017, 7:19
Ostatni post: Sztasek



Użytkownicy przeglądający ten wątek: 1 gości