Forum Węgierskie

Pełna wersja: Wina węgierskie
Aktualnie przeglądasz uproszczoną wersję forum. Kliknij tutaj, by zobaczyć wersję z pełnym formatowaniem.
Tematem dnia w Tesco S-ujhely były wina Szent Istvan Korona - w handlowej nomenklaturze SZIK:

[Obrazek: 7099457ac7315d2c.jpg]
najwięcej wspomnień mam po obcowaniu z MuskotalyUśmiech Egri Muskotaly dokładnie
W Tesco Nyirbator tematem dnia były wina białe, przede wszystkim tokaje:

[Obrazek: 1eebb160ec5ddb56.jpg]

Tokaje są dostępne także w Sparze, a nawet w Penny. Tylko Aszu nie widziałem.
Nie tak dawno na zaproszenie znajomego miałem przyjemność degustować słodkie szamorodni i cuvée od najbardziej znanego tokajskiego winiarza - Istvána Szepsyego. Nie są to tanie wina... ale zdecydowanie najlepsze, co można dostać w regionie. Wino

http://www.niewinnepodroze.pl/cuvee-czy-...ego-stylu/

[Obrazek: Blog-o-winie-Szepsy-01.jpg]
W czerwcu na zaproszenie miejscowego winiarza - Rolanda Hajdu spędziłem dwa dni w jednym z najmniej znanych i nieodkrytych regionów winiarskich Węgier - Górach Bukowych. Za sypiącymi się murami rzędów piwniczek kryje się wspaniała historia, której nie powstydziłby się chociażby Eger czy Tokaj, aczkolwiek teraźniejszość i przyszłość nie jawi się w świetlistych barwach. Sytuację próbują zmienić miejscowi winiarze ze stowarzyszenia Szövetség a Bükki Borvidékért, na czele z Gallay Kézműves Pince oraz Sándor Zsolt Organikus Pincészete - Bükki Borvidék, którzy rozpoczęli rewolucję jakościową w regionie. M.in. o nich przeczytacie w dzisiejszym wpisie.

http://www.niewinnepodroze.pl/odkrywajac...-bukowych/

[Obrazek: Blog-o-winie-Bukk-10.jpg]
W szafce w garażu, do której bardzo rzadko zaglądam, znalazłem takie coś, z datą ważności 2013. Właśnie testuję:

[Obrazek: f6b10a9d408bb355.jpg]
(10-07-2019, 14:14)NiewinnePodroze napisał(a): [ -> ]W czerwcu na zaproszenie miejscowego winiarza - Rolanda Hajdu spędziłem dwa dni w jednym z najmniej znanych i nieodkrytych regionów winiarskich Węgier - Górach Bukowych. 

No proszę, a wydawało mi się że Góry Bukowe do regionu egerskiego się zaliczają. A w Cserepfalu byłeś? Uśmiech
pzdr., PB
Przejazdem, fajnie tam  Uśmiech  zwłaszcza te mieszkania w skałach. Tam też jest jeden spoko winiarz - János Patvaros Uśmiech
A na blogu kolejna propozycja na letnie upały - wytrawny tokaj z winiarni Serpens Wine. Tym razem w coraz rzadziej spotykanym wydaniu - lekkiego, odświeżającego kupażu, który w swojej cenie powinien być hitem sezonu na Węgrzech! ???

http://www.niewinnepodroze.pl/letnie-owo...-dry-2017/

[Obrazek: Blog-o-winie-Serpens-Tokaj-Dry-2017.jpg]
Tez lubie wegierskie wina jednak ostatnio zaskoczyło mnie smakiem włoskie wino Casa Pecunia Prosecco. Ma delikatny wytrawny smak, jest delikatnie musującye swietnie nadaje sie na upalne wieczory.